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摩斯漢堡榮獲TCSA臺灣企業永續獎五大獎 連八年獲獎

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摩斯漢堡榮獲TCSA臺灣企業永續獎五大獎 連八年獲獎

(安心食品(MOS摩斯漢堡)榮獲今年第15屆TCSA臺灣企業永續獎綜合績效「臺灣百大永續典範企業獎」、永續報告書白金獎」及永續單項績效中的「社會共融領袖獎」、「透明誠信領袖獎」、「人才發展領袖獎」五大殊榮。圖/安心食品)

安心食品(MOS摩斯漢堡)以「貢獻人類、貢獻社會」爲企業經營理念,榮獲今年第15屆TCSA臺灣企業永續獎綜合績效「臺灣百大永續典範企業獎」、永續報告「餐飲及食品業第2類白金級」及永續單項績效中的「社會共融領袖獎」、「透明誠信領袖獎」、「人才發展領袖獎」五大殊榮。今(16日)由安心食品林建元董事長出席頒獎典禮,自2015年參與評鑑開始,安心食品已經連續八年獲獎,顯示企業經營及實踐企業社會責任上的努力獲得高度肯定。

安心食品(摩斯漢堡)董事長林建元表示:「安心安全有信心,健康美味很用心,客人滿意又放心」是摩斯漢堡對顧客31年來不變的承諾,十分感謝評審屢次在摩斯漢堡『落實食品安全』及『環境永續發展與優質公司治理』兩大面向的努力給予高度肯定!摩斯漢堡重視社會及自然環境的永續發展,致力推廣山海日(Mountain、Ocean、Sun)大自然精神,更自我期許企業在發揮健康元氣與熱情服務的精神之餘,也愛護自然環境。未來,安心食品將持續發掘優良在地食材,爲消費者品提供安心、安全、健康、美味的餐飲服務,並把永續方針『安心安全,健康永續』進一步與經營策略緊密串接,深耕安心食品在地價值,也會更積極與各國家公園合作,推廣生態環境教育,邀大衆一同守護臺灣的好山好水,實踐『貢獻人類、貢獻社會』的核心。」

安心食品ESG不僅呈現公司治理、社會共融及環境永續各面向豐富資訊,將永續績效與SDGs連結,由公司貢獻帶動社會公益形成正向循環,獲得利害關係人及員工的深度信任,更爲餐飲食品業領域之典範。

安心以食品安全爲己任,全面落實「綠色三合一採購」政策,將「生產履歷」結合「在地食材」與「契作農場」,建立完整供應鏈,用心把每個環節做到最好。爲符合當前消費市場趨勢,安心食品積極展開數位轉型,運用在地特色、智慧科技與數位行銷,在「安心安全、健康美味」的基礎下,確保長期財務績效,持續開發新投資、新商機和拓展新市場,並結合安心食品3Q創新計劃,全面提升「商品、服務、環境」等三種品質,讓顧客享受更優質的用餐體驗。

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安心食品爲提供顧客安心美味的商品,在開發商品階段會進行嚴格評估及驗收採購,確保品質,同時也會收集各方的回饋意見,持續不斷改善和優化商品品質。此外,安心亦透過各式訓練、服務稽查、衛生抽驗、店鋪訪評、店鋪回饋、顧客意見等方式,持續確保商品和服務品質。摩斯漢堡不只遵循法規,也不斷超越自我,期冀成爲讓顧客滿意又放心的餐飲品牌。

安心也秉持着「社會共好」與SDGs的精神,回饋社會並培育新血,全方位落實企業社會責任。長期以來,安心食品在全臺摩斯漢堡店鋪放置發票零錢捐贈箱,協助社福機構募款,並定期捐助愛心物資,2021年疫情期間共捐贈約3,816包愛心物資,幫助超過120位兒少及其家庭度過艱難時刻,同時更鼓勵員工積極參與社會服務,將愛心遠傳。以山海日(Mountain、Ocean、Sun)大自然精神爲本的摩斯漢堡,針對自然環境保育更是不遺餘力,安心食品每年皆號召摩斯夥伴,齊心推廣國家公園環境教育,並於店鋪掛置國家公園月曆在宣導環境永續議題,也於今年成立的摩斯藝文塾舉辦國家公園攝影展,讓員工和顧客更加重視環境生態議題。

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爲助莘莘學子與社會接軌,培育產業人才菁英,安心食品長期與多所大專院校進行產學合作,打造安心學程,透過舉辦校園職場體驗營和建教合作專案,提供各項獎勵金制度,鼓勵優秀的餐飲人才留任,使其成爲摩斯漢堡的生力軍。爲培養數位人才,安心也於2021年和世新大學廣電系合作,結合互動式多媒體課程,提供學生們發揮創意的舞臺。安心食品期望透過和大專院校持續緊密合作,爲即將步入職場的年輕人提供發揮自身能力的機會。

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